一、品牌背景：百年工艺的当代困境

AMANDO诞生于1923年意大利博洛尼亚，由冰淇淋大师Gianni Rossi创立，凭借“-196℃液氮闪冻工艺”与手作榛果酱配方，成为意式冰淇淋（Gelato）的代表品牌。2024年全球销售额达1.8亿欧元，却在Z世代市场面临三重挑战：

设计老化：传统波点包装被年轻消费者评为“祖母级审美”；

场景局限：78%销量依赖夏季门店（尼尔森2025数据）；

环保短板：塑料杯碳足迹超行业均值40%。
2025年，AMANDO启动品牌世纪升级，以 “包装即甜蜜仪式” 为核心理念，重构冷冻甜品的消费体验。

二、品牌定位：从季节消费品到情感投资品

AMANDO锁定“新生活美学派”——25-40岁高知人群，追求感官享受与可持续消费。品牌提出“Dolce Vita, Frozen in Time”（甜蜜人生，凝驻时光）主张，构建三大价值支柱：

科学工艺：独家“分子结构重组技术”，使冰淇淋-18℃仍保持丝绸质地；

情感价值：通过包装交互将食用过程转化为“多感官剧场”；

生态责任：全球首款可种植包装，碳足迹减少89%。

三、品牌设计：文艺复兴的冷冻诗篇

1. Logo设计：时间与甜蜜的共生符号

图形进化：

新版Logo将字母“A”解构为冰淇淋勺与日晷的共生体

顶部融入榛果剖面纹理，底部曲线模拟糖浆滴落轨迹

动态应用：

线上平台Logo随气温变化形态（高温融化/低温凝固）

包装采用热感油墨，-10℃以下浮现“最佳赏味刻度”

2. VI系统：意式色谱的沉浸叙事

色彩系统

灵感来源

Pantone代码

西西里落日橙    血橙果园    715C    

阿尔卑斯雪顶白    天然乳脂    11-0601TCX    

波河苔原绿    皮埃蒙特榛木    7730C    

辅助图形：从文艺复兴湿壁画裂痕中提取金箔纹路，应用于礼盒内衬、APP界面及快闪店光影墙。

四、冰淇淋包装设计：五感冰封剧场

1. 材质与结构：会生长的甜蜜容器

菌丝体可植杯：

杯体含托斯卡纳野花种子，食用后埋土15天萌发为花丛

内壁覆纳米涂层，隔热性提升50%，室外持握不冻手

智能勺托系统：

木勺柄集成NFC芯片，扫描触发AR意式咖啡馆场景

勺头温度感应变色（-5℃蓝/ -10℃紫）提示食用节奏

2. 感官交互设计

开盒声景体验：

撕开封膜触发威尼斯船歌片段，盒内释放现磨咖啡香气

光影叙事层：

杯身覆光学薄膜，灯光照射下投射意大利地标剪影（罗马斗兽场/比萨斜塔）

五、甜点包装设计：全季消费解决方案

1. 四季冰淇淋矩阵

系列

创新点

场景适配

冬日暖芯    焦糖内芯+生姜微粒    热红酒伴侣杯    

春野花宴    可食用花瓣冻干层    野餐折叠盒    

秋收之谜    酒心巧克力爆破珠    磁吸分享拼盘    

2. 礼品级架构

文艺复兴礼匣：

菌丝体盒盖浮雕美第奇家族纹章，内置温控凝胶层

开盒呈现旋转教堂穹顶投影

可穿戴冰盒：

硅胶项圈式设计，内藏3粒迷你球，户外随时取用

六、品牌策划：甜蜜场景革命

1. 跨界艺术实验

与费里尼基金会联名：

推出《甜蜜生活》胶片罐包装，扫描触发电影经典场景AR重现

每盒附赠导演手稿复刻签

气味公路计划：

米兰至佛罗伦萨高速设香氛服务站，分段释放意式风味（热那亚罗勒/托斯卡纳松露）

2. 订阅服务创新

月相盲盒：

按月配送月相主题款（新月黑芝麻/满月金酒莓果）

盒内含星座运势勺

Gelato实验室：

旗舰店设液氮互动台，消费者调配专属口味并激光刻名

七、品牌战略营销：情感渗透战

1. UGC裂变引擎

#AmandoMoments：

用户上传创意吃法（冰淇淋披塔饼/意面），冠军作品量产为限定款

NFT甜蜜银行：

发售虚拟意式庄园NFT，收益反哺传统Gelato工坊

2. 反季爆破策略

冬日热冰淇淋车：

改装供暖餐车，-15℃环境提供温热酱料浇淋服务

企业幸福感计划：

向谷歌等公司提供“脑力燃料冰箱”，代码编译失败自动弹出提神款

八、VI设计：甜蜜律动的视觉交响

温度色彩系统：

线上主视觉随用户所在地气温渐变（盛夏炽橙/寒冬暖棕）

可食用印刷：

产品手册采用威化纸印刷，印可食用二维码链接食谱

九、品牌升级：数据化焕新成果

升级前痛点

升级解决方案

成效提升

季节性销售依赖    推出冬季热浇系列    全年销量均衡化    

塑料包装争议    菌丝体可种植杯    碳足迹减少89%    

年轻客群缺失    AR意式咖啡馆交互    25-35岁客群+240%    

十、设计师与设计公司：Dolce Vita Lab

由米兰团队Dolce Vita Lab操刀，创始人Elena Moretti曾任法拉利色彩总监。团队解密14世纪《甜蜜手稿》，从冰淇淋晶体显微结构与巴洛克教堂光轨中提取参数，开发“甜蜜算法”——包装金箔裂纹密度随运输距离动态调整（短途细纹/长途疏纹）。

十一、总结：甜点设计的未来法则

AMANDO的升级证明，传统品类革新需三重突破：

场景全季化：打破冰淇淋的夏季魔咒

包装生命化：从消费终点到生态起点

情感仪式化：让每口甜蜜成为文化朝圣

设计是甜蜜的时光翻译器
当菌丝杯绽放出托斯卡纳野花，当AR斗兽场在勺尖升起——
AMANDO让每一勺Gelato，都成为舌尖上的文艺复兴之旅。