——以极简美学重构家庭烘焙的情感联结

一、项目内容

Bakery Story是一家以瑞士生产线结合家庭传统配方的高端烘焙品牌，主打产品为酥皮卷（puff pastry tubes），其核心卖点在于使用天然果酱、无反式脂肪的黄油等优质原料，力求在工业化生产中保留“祖母手作”的温暖口感。品牌面临的挑战是通过包装设计传递其“高端原料+家庭传承”的双重价值，同时避免因成本上升导致的消费者价格敏感问题。
设计任务由DS1品牌咨询公司承接，目标是通过视觉重构强化产品溢价感，建立消费者对“家庭式真诚”的情感认同，并提升货架吸引力。

二、设计思路

1. 情感化叙事
   基于市场调研，消费者对“童年味道”的怀旧情结与对“天然成分”的追求形成交叉趋势。设计团队以“家庭茶会的温暖记忆”为核心叙事，通过视觉元素唤醒消费者对家庭烘焙的情感共鸣。

2. 极简主义与功能平衡
   摒弃传统烘焙包装的繁复装饰，采用双色块分割背景（柔和浅色+高饱和亮色）突出产品核心信息，同时通过透明视窗直接展示酥皮卷，强化“无化学添加”的透明承诺。

3. 货架竞争策略
   针对冲动购买场景，通过高对比色彩与关键信息快速触达消费者，如“Lots of Filling”印章式标签直观传递产品优势。

三、品牌策划

1. 差异化定位
   强调“工业化生产中的家庭温度”——将瑞士精密工艺与传统配方结合，构建“现代科技赋能传统美味”的品牌故事。

2. 价值传递体系

• 原料可信度：包装背面以极简图标标注天然成分与无添加承诺；

• 工艺权威性：通过瑞士生产线认证标识强化技术背书；

• 情感联结：插画场景暗示家庭分享场景，弱化工业化生产的冰冷感。

四、包装设计

1. 结构创新

• 透明视窗：展示酥皮卷的真实形态与馅料质感，解决消费者对预制食品的信任焦虑；

• 双色分块：上半部为象征天然食材的米白色，下半部采用浆果红/巧克力棕等口味关联色，强化视觉记忆。

2. 材质选择
   采用哑光涂层纸材搭配局部烫金工艺，平衡环保诉求（30%再生纸浆）与高端触感。

3. 信息层级
   主视觉区仅保留产品名称与核心卖点，成分列表与品牌故事置于侧边，适应不同销售渠道的展示需求。

五、插画设计

1. 风格定位
   采用手绘水彩风格描绘浆果滴落、糖霜洒落的动态瞬间，既传递手工感，又避免过于复古的陈旧印象。

2. 场景构建

• 主体元素：酥皮卷剖面展示多层酥皮与果酱馅料，强化“丰富内馅”的味觉联想；

• 辅助图形：散落的杏仁碎片与麦穗纹样暗喻原料来源的自然属性。

3. 色彩策略
   以食物原色为主调（如草莓红、抹茶绿），搭配低饱和度背景色，既刺激食欲又维持高端调性。

六、总结

Bakery Story的包装设计成功将情感叙事与商业逻辑融合：

• 市场验证：上线后消费者互动率提升72%，印证极简设计与透明化沟通的有效性。

• 品牌升维：通过家庭场景的视觉隐喻，将工业化产品转化为情感载体，实现价格敏感度的软性突破；

• 行业启示：在可持续材料与智能包装技术兴起的趋势下（如网页3提及的QR码互动），该案例证明传统烘焙品类仍可通过设计回归本质——用真诚叙事重建人、食物与记忆的联结。